2018年2月17日(土) - 那栄堂製麺

CIMG2363 詰まっていたものがイッキに飛び出してきたような感じで、今朝もヤマト便が3個配達される。小冊子『murren・最新号』、注文を入れてあった『家でたのしむ手焙煎コーヒーの基本』、そして東京Hさんから思いがけない贈り物は鎌倉・那栄堂製麺の“ラーメン”であった。

 午前、ヤフオク関連の会計整理。昼食に届いたばかりの“生ラーメン”をいただくが、面がたまらなく美味しい。

 午後、今日は朝から一人もお客さんがやって来ず、上階でカフェママと男子フィギア・フリーの羽生選手の演技を見る。そうか、これがあるからみんな外に出ないんだ。
 見終わった後、マシマシさんへ明日の“モーニング”用のバゲットを買いに行くと、昼から客足がパタッと止まりました、とricaさん。向かいのコンビニで母用の食料を買い込んで帰宅。tales nestさんが組合加入申請書の最終書類を揃えて来店、目下改装中の彼女の店のことなど近況を歓談。

 夜、テレビはどこも羽生選手の金メダルの番組で持ちきりであった。

【本日の主夫&主婦レシピ】
 <朝食> バゲット/珈琲/ミルク糀
 <昼食> ラーメン@那栄堂製麺/ごはん
 <夕食> すき焼風煮/ごはん



2018年2月16日(金) - 『BOOKRIUM』

 冬休み明けのあうん堂は今日から二週目に入り、仕事のペースも戻ってきてせっせと店掃除。大通りの歩道の雪もほとんど消えてしまい、今朝は車イス車夫として母の通院に付き添う。

 午前、じみコツ仕事の一つ、ヤフオク発送作業。
CIMG2261 先日、珠洲の芝雪さんから届いた小書評紙『BOOKRIUM』を読む。本が好きで、金沢や珠洲市内の本屋さんでも働いていたことがある彼女はブログに書評を書いたりしている。新年から雑誌『能登』で文学エッセイの連載がスタートしたこともあって、「今回、自分でもペーパーを作ってみようと思い立ちました」と書いている。

 午後、郵便局とコラボンまで長靴姿で出かけ、コラボンO店長にワニさんからことづかっていた彼の新刊本を届け、しばし歓談。話題はもちろん今回の大雪である。近江町市場で今晩のおかずの食材を調達して帰宅。帳場で店番と片付け仕事。

 夜、隣家のくつろぎ部屋で、hulu配信で韓国歴史ドラマ『夜叉・第4話』を見る。主人公が海に流され、対馬の海辺の家で目が覚めると、看病していた日本人の娘と父親役の俳優が日本語で声をかける(当然です)のだが、ここは日本の俳優に出て欲しいところだなあ。

【本日の主夫&主婦レシピ】
 <朝食> トースト/珈琲
 <昼食> 天ぷら/ごはん
 <夕食> ブリかま焼/ごはん



2018年2月15日(木) - 手焙煎コーヒー

 午前、大雪による宅配流通システムがいつも通りに戻ったようで、東京の古書店から惣菜Oさんに頼まれていた探書本が、大阪二世会の大市会目録が、中川ワニさんから彼の新刊『家でたのしむ手焙煎コーヒーの基本』(リトルモア)とともにまとめて届く。
 ならば、と先週京都・恵文社一乗寺店から注文のあった『中川ワニジャズブック』の発送作業。佐川便に連絡すると、集荷は今しばらくお待ちください、とのこと。あまり待たせるのは良くないので、コンビニへ持込みヤマト便で発送する。

 午後、少しずつ溜まってきたHP日録を二日分アップ。石川古書組合・新規加入申請の最終スケジュールと訂正した申請書類一式を小松・キヅキブックスさんと金沢・tales nestさんにメールで送る。夕方まで隣家の書庫整理。

CIMG2322 夜、ワニさんの新刊本を拾い読み。ここ10年あまり、珈琲の焙煎をする人が大幅に増えている。昔は珈琲豆の種類であれこれ言われていたのが、今は珈琲焙煎人のキャラクターが前面に出ている中、鍬訳のワニさんが気軽に珈琲を焙煎する楽しみを本にまとめたのは面白いことだなあ。


2018年2月14日(水) - 汗かき!雪かき!

E4733E17F0 三連定休の二日目。今週初めにモスクワ出張から戻りました、とニークワークスUさんからメール。モスクワも大雪だったそうで、屋根の雪下ろしをしている様子と、そんな日でも外で古本を売っている様子の写真が添えられている。今回のどか雪でヘタっているわけにはいかないなあ。

 午前、ワニさんの新刊本を出版元のリトルモア社に注文を入れ、3月に予定している本の雑誌社主催のブックイベントに出店する旨同社の営業Hさんにメールを入れる。
 長唄の稽古にお師匠さん宅を訪ねるも、昼からでなかったが?と言われ、予定表には確かに13時の蘭に丸を付けてあった。すごすごと家に戻る途中、ヤマト嬢に出会ったのでメール便の状況を問うや、大丈夫です!とのこと。イカッタ、イカッタ。テレビ金沢のスタッフさんが昨夜の公開収録に使用した本の木箱を返しに来てくれて、これで一段落。3月の放送を楽しみにしよう。

 午後、K子さんと駐車場に残っている一台分の雪山を始末する。1時間後、2台分の駐車場が顔を出し、これでこの冬の雪かきも終わりかな。汗で濡れたシャツを着替えて、コーヒータイム。

 夜、TSUTAYA DISCAS のDVD『トランボ』(監督:ジェイ・ローチ/主演:ブライアン・クランストン/2015年/米)を見る。

【本日の主夫&主婦レシピ】
 <朝食> トースト/珈琲
 <昼食> 干イワシ/明太子/サラダ/ごはん
 <夕食> お好み焼き/缶ビール1



2018年2月13日(火) - 思い出の夜

 ヤマトDM便の集荷受付は中止されたままなので、梱包済みのヤフオク落札商品が手元にたまっている。

 午前、雪の細道と化した歩道を歩いて散髪に出かける。椅子に座ってマスターと交わす会話は、もちろん雪の話ばかり。帰路、スーパーに寄って昼食の買出し。パンや惣菜もいつものとおりに並んでいて、1週間前の品不足もすっかり元に戻っていた。

 午後、替えの靴をバッグに入れ、長靴姿で金沢駅前の日航ホテルに向かう。同6Fのアートホールに上がるエレベーターの前で、これからご一緒する高橋真帆書店さんとバッタリ。6Fホールロビーには近八書房さんが待っていてくださり、楽屋まで案内していただく。
 15時、オヨヨ書林Yさんがやってきたところで、テレビ金沢・Kディレクター以下スタッフの民さんと『五木寛之の新金沢百景/金沢古書店めぐり』公開収録に先立ち簡単な打ち合わせの後、ホールステージ上で作家・五木寛之さん、吉道アナウンサーに私たち4名で進行に沿ってのリハ。あうん堂が持ち込んだ1970年代の、当時いわゆるミニコミと呼ばれた雑誌をテーブルに並べて五木さんとセレクトしながらお話しする。楽屋に戻って開演まで4人で古本談義。
ivento3 18時、開演。第一部の「古書店は記憶の扉を開けるカギ」と位置付ける五木さんの講演を会場の後方で聴く。休憩の後、第二部で4人揃ってステージに呼ばれ、そのまま45分余り五木さんと吉道アナの進行に合わせて順番に話をして終演。ふーっ……。

 夜、ロビーでK子さん、カフェくわじまさん、物知りTさんと待ち合わせ、高橋真帆書店夫妻も加わり、みんなでB1のうどん屋さんでささやかに打上げ。カフェくわじまさんと3人でタクシーで帰宅。
 五木さんの小説と出会って50年……そして今夜、私の人生の水先案内人でもある氏とお話しができるとは。

【本日の主夫&主婦レシピ】
 <朝食> フレンチトースト/珈琲
 <昼食> 串カツ・煮豆/ごはん
 <夕食> 天ぷら・生中1@うまい門



2018年2月12日(月) - 雪かきビフォーアフター

CIMG2196001CIMG2262 雪も一息ついたと思いきや、北陸など日本海側では再び大雪に警戒、との予報が出ている。一方、無資格だが「38/56豪雪」経験気象予想師のあうん堂によれば、この時期の降雪は降っても積もることなし、との予想がでている。5日前の駐車場の雪は、1台分を雪捨て場にしての橋本建築造園事務所とあうん堂の懸命な除雪でそれぞれ1台分を確保して店を開ける。

 終日、本業と片付け仕事。明日おこなわれるイベント用に用意した古本をテレビ金沢のスタッフさんが車で取りに来てくださる。

 夜、小橋近くの居酒屋・のらりで、橋本建築造園事務所のゴンちゃん、Nさん夫妻を誘っての飲み会。好きな仕事をしている3人の話を聞くと応援したくなり、とりあえず今夜の食事をごちそうしてあげる。


2018年2月11日(日) - 100レシピ/雪見会

 6時半起床。K子さんはすでに起きて“モーニング”の仕込みに取りかかっている。外はまだ暗く、カフェのあかりをつけて店掃除。
 8時、店を開けてお客さんがやってくるのを待つ……といっても今日は金沢市民一斉除雪デーでもあるし、とカフェママと話しているところに物知りTさんが出勤前に来店。3週間ぶりに“ホットケーキ”を焼く。その後ご近所のOさんが来てくださり、本日の“モーニング”は終了。

 午前、スコップを持って町会が頼んだ機械除雪の様子を見に行く。作業開始から2時間が過ぎたところで計画の1/4しか進んでおらず、小路に面した家のみなさんも除雪を見越して掻き出した雪の山を前にして小型ショベルカーがやって来るのを待つだけである。

 午後、雪かきを済ませた常連さんがポツポツと顔を出して下さり、今回のどか雪の苦労話で盛り上がる。

CIMG2264001 夜、今年の「夢を語る会」で、栗原はるみさんの100のレシピに挑戦します!と語ったキビ団子さんが今夜は3品料理するというので、私は“肉じゃが”、K子さんは“まき寿司”、かふぇくわじまさんは“手羽先焼き”をそれぞれ1品持ち寄り、題して「雪見の会」を開催する。各メニューともすこぶる評判よろし。

【本日の主夫&主婦レシピ】
 <朝食> まかないフレンチトースト/サラダ/珈琲
 <昼食> 豚汁/ごはん
 <夕食> 肉じゃが/巻き寿司/ブタ大根他/缶ビール・ワイン



 

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