6時20分起床。K子さんはすでに起き出して“モーニング”の仕込みに入っている。ブラインドを開けるとまだ真っ暗な中、しんしん雪が降り積もっている。今年の雪は早いなあ。店掃除と“ホットケーキ/フレンチトースト”の仕込みを終えると“モーニング”開始の8時である。
長靴を履いて20cm以上はあろうかという駐車場の雪カキ仕事。今朝は道路の散水装置が働いていないので、雪を捨てるのは駐車場の奥しかない。約20分かけてきれいにするものの雪は降りやまず、キリがないので今度は店の前と天窓の雪カキ仕事。
汗びっしょりとなり、来ているものを全部着替えたところに物知りTさんが出勤前に来店。“ホットケーキ”を焼いてから、一緒に朝食。
午前、再び駐車場と天窓の雪カキ仕事。
午後、昨夜のピコピコライブの会計整理。雪は降りやんだが、ここにきてようやく道路の散水装置が働き、おかげで店の前は水浸し。今度は側溝を埋めている雪の除去作業に三度目の出動。
夕方、NYANCAFE-BOOKS夫妻が来店。所用で今日の営業はお休みとのこと、これは正解です。rinda店長の友人3人も遅れて来店されたので、みんなで歓談。
夜、TBS『陸王』を見るが、今週も役所広司の演技に感心する。来週は最終回だ。
【本日の主夫&主婦レシピ】
<朝食> フレンチトースト/ジャンバル珈琲
<昼食> ハム/ふりかけ/ごはん
<夕食> スパゲティ
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